Избранное
ЭБ Нефть
и Газ
Главная
Оглавление
Поиск +
Еще книги ...
Энциклопедия
Помощь
Для просмотра
необходимо:


Книга: Главная » Мелехов И.С. О родном Севере
 
djvu / html
 

поморы, и норвежцы. Палубы (и трюмы) были заполнены рыбой, главным образом треской, но разной: крупной, средней и мелкой, слабого, среднего и крепкого посола — выбирай любой сорт и в любом количестве! «Ждали» своего покупателя и деликатесный палтус (белокорый и чернокорыи) и более скромная по цене в сравнении с треской пикша (по местному «пикшуй») и уж совсем дешевая-предешевая — сайда. Наиболее популярной в народе была треска, закупаемая на зиму в массовом количестве. Палтус — пища неповседневная и его брали в расчете на праздники. Сайда — рыба невкусная и ее брали иногда лишь в порядке добавки к треске, или по крайней бедности, или не для пищевых целей.
Зайдя на борт судна, моя мама чувствовала себя уверенно. Несмотря на расхваливание своего товара хозяином этого судна, она не спешила с покупкой. Внимательно осмотрев рыбное изобилие и узнав цены, она перешла на соседнее судно, а оттуда на следующее и т. д. В общем мы обошли все суда, стоявшие у причала. Возник вопрос: а не посмотреть ли рыбу на судах, стоящих на рейде, может быть, найдется еще лучший товар, к тому же цены там дешевле, чем на берегу (на 1—2 копейки на фунт)? Попадать туда просто: лодочники наготове. Но все же, мне помнится, на рейд мы не поехали. Мама придирчиво осматривала и отбирала понравившиеся ей виды и сорта рыб. В конце концов нагрузили купленную рыбу на телегу—получился большой воз — и поехали домой. Треской и другой соленой рыбой мы обеспечили себя на зиму.
Город был рядом и жители нашей деревни покупали в нем самые разные товары, в том числе ткани, обувь — сапоги, башмаки, валенки («катанцы», «катанки»). Последние были непременным видом зимней обуви. Валенки носили все — от мала до велика; так водилось не только в деревне, но и в нашем северном городе Архангельске. Валенки изготовляли («катали», от слова «катанцы») в Вятской губернии, которая и поставляла их в Архангельскую и другие соседние губернии в неограниченных количествах, разного размера, разного цвета (преобладали черные).
Лапти в деревнях Архангельского и Холмогорского уездов не носили, если не считать весьма редких случаев, когда некоторые обувались в лапти при походах в лес. Впоследствии я узнал, что лапти в лесу обладают тем достоинством, что в них происходит хороший водо- и воздухообмен и что, по мнению многих лесников, это предохраняет от простудных и других заболеваний. В наших нижне-двинских краях в лаптях появлялись только сезонные пришельцы с верховьев Двины.
40

 

1 10 20 30 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 60 70 80 90 100 110


Лес и лесное хозяйство, защита растений