Избранное
ЭБ Нефть
и Газ
Главная
Оглавление
Поиск +
Еще книги ...
Энциклопедия
Помощь
Для просмотра
необходимо:


Книга: Главная » Уайз Л.Э. Химия древесины Т 1
 
djvu / html
 

350 Химия лигнина. Ф. Брауне
ных углеводов. Выделенный нативный еловый лигнин при обработке 72','(-ной серной кислотой или 42%-ной соляной кислотой теряет около 8% первоначального веса с одновременным увеличением содержания углерода и метоксилов [44].
Выход лигнина колеблется в зависимости от условий его получения, так как некоторые углеводы, особенно в древесине лиственных пород, при определенных условиях дают нерастворимые продукты, содержащие метоксилы. В зтом случае примеси в лигнине обнаруживаются с трудом, а иногда и сон-сем не выявляются.
Если различие между лигнином и углеводами определить сравнительно просто, установить разницу между лигнином и другими второстепенными компонентами (например, танниды, флобафены и красящие вещества) значительно труднее. Катехины и другие конденсированные танниды, как и флобафены, отличаются от лигнина отсутствием метоксильных групп, но они содержат пирокатехиновые и пирогалловые группы, подобно таким же группам в лигнине. Некоторые танниды дают цветную реакцию Мойле, считающуюся типичной для лигнина лиственных пород. Флавоны и антоцианы даже содержат фенилпропановую группу, которая является углеродной структурой элементарного звена лигнина. Кроме того, имеются лигнаны— в большинстве случаев хорошо охарактеризованные кристаллические соединения, состоящие из фенилпропановых элементарных звеньев с содержанием метоксилов, близким к содержанию метоксилов в лигнине. Однако лигнаны являются в большинстве случаев растворимыми в органических растворителях и удаляются предварительными экстракциями (гл. XVI и XVII).
Никакого лигнина не найдено в лишайниках и мхах [45], так же как в фунгах и грибах [46], первые следы его присутствия наблюдаются, начиная с групп Pteridophyta и Phanerogamia. Лигнификация не ограничивается клеточными стенками древесины к однолетних растений, но также наблюдается в фруктовых косточках, лубе, сердцевине и пробковых клетках; она происходит только при участии живой протоплазмы. После лигнификации клетка постепенно отмирает. Лигнин встречается в растении не в форме ориентированных пластинок или волокон, а как стройная разветвленная система. Изолированный в нерастворимой форме он еще сохраняет морфологическую структуру волокна [15]. Морфология лигнина выявляет неравномерную структуру без пространственной решетки; лигнин должен быть аморфным высокополимерным веществом. Его пермутоидные свойства объясняют его огромную реакционную способность и тот факт, что в нерастворенном состоянии он реагирует легко и совершенно однообразно [47]. Он никогда не встречается в природе один, а всегда в сочетании с целлюлозой или другими углеводами.
ЦВЕТНЫЕ РЕАКЦИИ
Более 100 лет известно, что лигнифицированные стенки клеток растений дают характерное окрашивание с определенными органическими и неорганическими реагентами. В 1834 г. Рунге [48] нашел, что при обработке еловой древесины фенолом и соляной кислотой на солнечном свету появляется зеленовато-синяя окраска, а при обработке сернокислым анилином — желтая окраска. Позднее было найдено большое количество реагентов, которые давали характерные цвета с лигнифицированными материалами. Эти реагенты могут быть классифицированы следующим образом: а) алифатические соединения, б) фенольные соединения, в) ароматические амины, г) гетероциклические соединения и е) неорганические реагенты.
Во избежание влияния экстрактивных веществ растительный материал

 

1 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150 160 170 180 190 200 210 220 230 240 250 260 270 280 290 300 310 320 330 340 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 370 380 390 400 410 420 430 440 450 460 470 480 490 500 510 520 530 540 550 560 570 580 590 600


Лес и лесное хозяйство, защита растений